Régime par groupe sanguin

Le régime est basé sur les principes du naturopathe James D'Adamo, qui affirme que le groupe sanguin et la nutrition humaine sont étroitement liés. Le régime du groupe sanguin est basé sur le postulat qu'au cours de l'évolution de l'humanité, la composition du sang a changé et était étroitement corrélée au type d'aliment consommé par la grande majorité de la population d'une période donnée.

Malgré la présence d'une certaine logique dans cette déclaration, il n'y a aucune base scientifique factuelle pour la nutrition séparée par groupe sanguin. Le tableau suivant donne une idée de la correspondance des produits alimentaires pour les personnes de groupes sanguins différents avec les aliments par groupe sanguin.

Type de sang	JE (OU)	II (À)	III (V)	IV (UN B)
Produits phares	Viandes rouges diététiques (agneau/bœuf), cabillaud, brochet, poisson rouge, huile d'olive, figues, betteraves, noix, graines de courge.	Fruits de mer, légumineuses, soja, riz, huiles végétales, sarrasin, artichaut, produits à base de soja, ananas, topinambour, légumes.	Huile d'olive, agneau, chèvre, viande de lapin, avoine, flet, maquereau, cabillaud, riz, persil, prune, chou blanc.	Pain de blé, produits laitiers, dinde, agneau, maquereau, flocons d'avoine, morue, huile de maïs, bleuets, chou vert, ananas.
Produits limités	Viandes grasses, fromages, produits laitiers, fromage blanc, pâtes et produits à base de farine, pommes de terre, beurre de maïs/arachide, fraises, mandarines, olives, melons, oranges, avocats.	Pain de blé, sauce tomate, mayonnaise, pommes de terre, abricots, bleuets. Il est conseillé d'exclure la viande et divers produits carnés de l'alimentation.	Pain de seigle, bœuf, porc, poulet, oie, crevettes, anchois, cœur, homard, anguille, maïs, tournesol, beurre d'arachide, sarrasin, tomates, kakis, grenades.	Lait entier, boeuf, canard, bacon, graines de citrouille, plie, crabe, huile d'olive, saumon, haricots, sarrasin, bananes, radis, grenades, avocat.
Aliments pour prendre du poids	Légumineuses, blé, maïs, choux/chou.	Produits laitiers, haricots, viande, blé.	Sarrasin, maïs, arachides, lentilles, graines de sésame.	Haricots, maïs, sarrasin, blé, viande rouge.
Aliments amaigrissants	Fruits de mer, viande rouge, foie.	Produits à base de soja, légumes, ananas, huiles végétales.	Viande rouge, produits laitiers allégés, œufs de foie, légumes verts.	Légumes, produits laitiers, fruits de mer (sauf séchés, en conserve, fumés et séchés), produits à base de soja, ananas.

Régime pour 1 groupe sanguin

Le régime pour 1 groupe sanguin positif est basé sur l'inclusion dans le régime de produits contenant principalement des protéines d'origine animale. Dans le régime alimentaire des personnes de ce groupe sanguin, il est nécessaire d'inclure des variétés de viande rouge (bœuf / agneau), des abats (cœur, foie, poumons), de la viande de dinde, des poissons de mer / rivière (hareng, esturgeon, truite , flétan, perche, saumon, maquereau, cabillaud, sardine, brochet), à l'exception des poissons salés, fumés et marinés.

D'autres produits qui contiennent des protéines animales (produits laitiers, œufs de poule) sont mal digérés, à l'exception du fromage cottage et peuvent être consommés en quantités très limitées. Il est recommandé de les remplacer par du lait de soja/tofu caillé, cependant les produits à base de soja peuvent être utilisés comme complément, mais pas comme aliment de base.

Le régime alimentaire du groupe sanguin 1 comprend des aliments qui contribuent à la perte de poids : artichaut, chou chinois, brocoli, épinards, topinambour, betteraves vertes, poireaux, radis, épinards, brocoli, persil, ail, raifort, potiron, prunes, figues. Les légumes neutres en fruits comprennent les champignons, les courgettes, le daikon, le gingembre, le fenouil, la tomate, l'aneth, le coing, la pastèque, la poire, l'abricot, la pêche, la cerise, la groseille et le raisin.

Mal digéré et indésirable pour perdre du poids : aubergine, avocat, chou blanc/rouge, choux de Bruxelles et chou-fleur, olives noires, pommes de terre, mandarines, oranges, fraises, fraises, melon. Parmi les boissons, le thé au tilleul / rose musquée, le jus de prune et d'ananas sont particulièrement utiles car ils stimulent le métabolisme. Il est déconseillé de consommer du chocolat, de la crème glacée, du café fort, du cola, du thé noir.

Les recommandations diététiques pour les personnes de ce groupe sanguin sont données, qu'elles aient un facteur Rh positif ou négatif. Le premier régime de groupe sanguin Rh positif est similaire au régime de groupe sanguin Rh négatif. Ci-dessous un tableau qui systématise la liste des produits recommandés, neutres et interdits pour les personnes de 1 groupe sanguin.

Tableau des produits pour le 1er groupe sanguin.

conseillé	Neutre	Interdit
Sous-produits (poumons, foie, cœur), bœuf, viande hachée, poisson de mer / rivière ; Lait de soja et fromage de tofu; Noix, graines de citrouille, chicorée, huile d'olive / de lin ; Panais, brocoli, chou-rave, piments forts, oignons/poireaux, persil, courge, épinards, cresson, betteraves, topinambour; Prune, pomme mûre, prune cerise, figues, pruneaux, cerises douces, ananas, jus de prune cerise; Thés de pissenlit, rose musquée, tilleul.	Viande de canard, viande de lapin, poulets rôtis, œufs de poule, calmars, anguilles, crustacés ; Carpe, thon, perche, doré jaune; Beurre, fromage cottage, tournesol, soja et margarine ; Noix (noisettes, amandes, pignons de pin) graines de tournesol, huile de foie de morue; Pois, haricots, pois, haricots, asperges ; Céréales (sarrasin, orge perlé, orge), pain de seigle et pain grillé, riz; Champignons (huîtres), clous de girofle, moutarde, laurier, graines de carvi, coriandre, paprika; Mayonnaise, sucre cristallisé, aneth, raifort, miel; Concombres, courgettes, poivrons, plumes, tomates, fenouil, carottes, céleri, radis, radis; Betterave, ananas, pastèque, raisins, épine-vinette, airelle rouge, banane, myrtille, grenade, chocolat, cerise, kiwi, pamplemousse, poire, citron, myrtille, raisin sec, myrtille, groseille, framboise, nectarine, pêche, groseille ; Jus (raisin, abricot, pamplemousse, bouleau, grenade, concombre, carotte); Thym, camomille, aubépine, ginseng, framboise, thés à la menthe ; Vin sec (rouge/blanc), thé vert.	Porc, lait entier, bacon, jambon, jambon, bacon, chair d'oie; Caviar, hareng mariné; Kéfir, lait de chèvre, crème sure, yaourt, fromage au lait de vache, beurre (maïs, fromage fondu, crème glacée, soja, graines de coton, arachides); Blé, amidon de maïs, crème, pain de blé, pistaches, arachides, lentilles, farine de blé dur, produits de boulangerie, semoule, pain aux céréales, pâtes, maïs, farine de maïs et semoule, muesli, biscuits à l'avoine, pain de blé entier, vinaigre ; Gruau et cornflakes, cannelle, poivre noir, ketchup, muscade, cornichons et marinades, chou (chou-fleur, chou blanc, choux de Bruxelles), pommes de terre, champignons.

Régime selon le deuxième groupe sanguin

Le régime positif à 2 groupes sanguins est basé sur des aliments végétaux et se rapproche des régimes végétariens. L'inclusion de produits carnés dans l'alimentation des personnes ayant un groupe sanguin positif/négatif 2 n'a pas de sens, car il est mal absorbé et favorise l'accumulation de graisse. Parfois, vous pouvez manger de la viande de poulet ou de dinde sans peau qui est neutre. Les principales sources de protéines animales sont les crustacés, le poisson et les produits à base de soja (fromage de tofu, lait).

Sont particulièrement utiles : la truite, la carpe, le brochet, la perche, le poisson blanc, la morue, le maquereau, la sardine. Il est recommandé de manger du poisson avec des légumes. Les produits laitiers, à l'exception du kéfir, sont également indésirables dans l'alimentation. eggsufs de poule à raison de 1 à 2 pièces par semaine. Parmi les céréales sont utiles : sarrasin, grains de blé germé, riz brun, pain à base de grains de blé germé, mais les produits céréaliers ne doivent pas être abusés, 2 à 3 fois par semaine.

Le menu du deuxième groupe sanguin positif devrait être dominé par les légumes et les fruits, à la fois crus et cuits. Il est particulièrement recommandé d'inclure dans l'alimentation brocoli, ail, potiron, chicorée, haricots verts, épinards, oignons, carottes, abricots, prunes, pamplemousses, mûres, fraises, citron, cerises, ananas, framboises. Selon les critiques, le meilleur effet est obtenu en mangeant des fruits qui poussent dans la région de votre résidence. Diverses noix (cacahuètes), graines, thé vert sont extrêmement utiles.

Produits pour le deuxième groupe sanguin

conseillé	Neutre	Interdit
Poissons (doré, carpe, morue, truite, saumon, frais, hareng, maquereau, huiles d'olive/lin; Soja, fromage, lait de soya, riz brun, lentilles, haricots, graines de citrouille, sarrasin, brocoli, pains de seigle, pleurotes, chou-rave, chou vert, poireaux, panais, moutarde, cresson, oignons verts, navets; Oignons, citrouille, carottes, betteraves, chicorée, épinards, cerises, prunes cerises, airelles, bleuets, ananas, pamplemousse, prunes, mûres, bleuets, citron, figues, bleuets, pruneaux, pommes, arachides ; Jus (cerise, abricot, ananas, citron, pamplemousse, prune, carotte) ; Camomille, aubépine, églantier, infusions de valériane, vin rouge, thé vert.	Oeufs, dinde, poulet, algues, perche, senteur, brochet, thon ; Fromage fondu, lait de chèvre, yaourt, crème sure, fromage pecorino, kéfir, fromage cottage maison, margarine; Foie de morue, huile de soja/tournesol, noix (noix, noisettes, amandes, pignons), graines de tournesol, petits pois, petits pois ; Amidon de maïs, riz, grains d'orge/orge perlé, maïs, biscuits à l'avoine, miel, asperges ; Pain de blé/seigle, vanille, avoine, laurier, paprika, muscade, coriandre, clou de girofle, radis, sucre cristallisé, betterave, concombre, courgette (courgette), fenouil, choux de Bruxelles, radis, laitue, céleri; Confiture/gelée de fruits, cornichons et marinades, cumin, aneth, raifort, chocolat, vin blanc.	Porc, jambon, bœuf, foie, bœuf haché, bacon, saindoux, canard, oie, lapin, cœur; Calmars, crustacés, flétan, caviar, saumon fumé, hareng salé / mariné, jambon, plie ; Lait entier/écrémé, crème, crème glacée, beurre, graines de coton, maïs, beurre de noix de coco ; Muesli, semoule, pistaches, pâtes, pain aux céréales, craquelins, flocons de blé ; Poivre noir, sauce tomate, mayonnaise, tomates, chou blanc / chou-fleur, champignons, olives, piments forts et doux, pommes de terre, rhubarbe, mandarine, banane, orange ; Jus (orange/tomate), melon, coca-cola, vinaigre, vodka, brandy, thé noir, bière.

Régime alimentaire selon le troisième groupe sanguin.

Le régime alimentaire des 3 groupes sanguins positifs comprend un ensemble d'aliments assez diversifié. Les personnes ayant 3 groupes sanguins positifs/négatifs sont relativement « omnivores » et peuvent consommer la plupart des viandes et produits laitiers (sauf porc et poulet), poissons maigres, œufs, céréales (sauf blé et sarrasin), champignons, légumineuses et presque tous les types de légumes / fruits, sauf olives, maïs, courge, tomate.

Les produits indésirables sont les crustacés et divers types de mollusques, les œufs de poisson, les œufs de sauvagine, l'huile de tournesol, les noix et graines, la gélatine comestible, les légumineuses, le fromage, la crème glacée. Il est tout aussi important pour perdre du poids d'équilibrer l'utilisation de divers types de céréales.

L'utilisation de vin rouge/blanc sec est autorisée. La nutrition du troisième groupe sanguin, comme en témoignent les avis de praticiens d'un tel régime, est complète et facilement tolérée. Le tableau suivant donne une idée du régime alimentaire des personnes de ce groupe sanguin.

Produits pour le troisième groupe sanguin

conseillé	Interdit	Neutre
Lapin, agneau, esturgeon, saumon, brochet, perche, morue, plie, truite, maquereau, merlu flétan, hareng mariné; Fromage de brebis, yaourt, kéfir, crème sure, huile d'olive, fromage cottage maison ; Riz, pain de blé, raifort, persil, poivrons au cari, chou-rave, biscuits à l'avoine ; Chou-fleur, blanc/rouge, flocons d'avoine, choux, carottes, brocolis, choux, piments forts/doux, betteraves, cresson, ananas, airelles, banane, raisins, pomme, myrtille, noix de coco, prune, ananas ; Jus de raisin, églantier, thé vert.	Porc, canard/oie, poulet, jambon, bacon, poulet, jambon, coeur, saumon (fumé), caviar, algues, crustacés; Crème glacée, beurre d'arachide, margarine, huile végétale (maïs, graines de soja, graines de tournesol et de coton), pistaches, graines de tournesol / citrouille ; Maïs, noisettes, pignons de pin, pain aux céréales, lentilles, amidon de maïs, arachides, haricots, blé, haricots, sarrasin, orge perlé/orge, muesli, seigle, pain de seigle, blé/corn flakes ; Mayonnaise, pommes de terre, rhubarbe, radis, cannelle, sauce tomate, radis, tomates; Grenade, avocat, épine-vinette citrouille, olives, kaki, jus de grenade/tomate, thé au tilleul ; Limonade à la vodka, cognac, coca-cola.	Veau/veau, dinde, foie, saindoux, boeuf haché, hareng salé, carpe, senteur, perche, thon ; Fromage, crème, lait entier, fromage fondu; Foie de morue, beurre/huile de lin, noix/amandes, petits pois, haricots blancs et asperges, tofu ; Pâtes, miel, lait de soja, craquelins, pain d'épice de seigle, moutarde, vanille, clous de girofle, vinaigre de cidre de pomme, vinaigre de vin, muscade, paprika, feuille de laurier, poivre noir, cornichons et marinades, fenouil; Champignons, graines de carvi, aneth, chocolat chou-rave, oignons, courgettes, asperges, panais, navets, betteraves, céleri, topinambour; Melon, épinards, pastèque, pamplemousse, cerise, figue, myrtille, raisin sec, poire, mûre, myrtille, citron, kiwi, fraise, groseille, prune, framboise, nectarine, groseille, pêche, cerise; Jus : orange, cerise, abricot, prune, bouleau, citron, carotte, prune, cidre de pomme ; Vin blanc/rouge, café noir.

Régime pour le groupe 4

L'alimentation des 4 groupes sanguins positifs est modérément mixte : viande (dinde, agneau, lapin), poisson (hareng, esturgeon, thon et sardines), crustacés, produits lactiques, fromages, œufs de poule/caille, huile d'olive, tofu, soja, lentilles et haricots, arachides, noix, foie de morue, céréales (sauf sarrasin/maïs), légumes non acides séparément et en salade (sauf poivrons).

La nutrition des personnes ayant 4 groupes sanguins positifs/négatifs implique l'utilisation d'une large gamme de céréales (avoine, riz, seigle, millet, sarrasin). Et le blé dans l'alimentation pour perdre du poids peut être présent en quantités limitées ou entièrement éliminé. Parmi les légumes, les tomates et les pommes de terre indésirables dans le régime alimentaire des autres groupes sont optimales, et les radis, les artichauts et les poivrons doivent être exclus. Parmi les fruits, les raisins de prune et la plupart des baies conviennent.

Produits pour le quatrième groupe sanguin

conseillé	Interdit	Neutre
Lapin, agneau, dinde, caviar, esturgeon, saumon, morue, bar, brochet, doré, thon, truite, maquereau; Crème sure, fromage, riz, fromage cottage maison, noix, yaourt, flocons d'avoine ; Kéfir, huile d'olive, lentilles, pain de seigle/frites, persil, concombres, chou-fleur, brocoli, feuilles, cresson, panais, sarrasin, piments forts/doux ; Jus de céleri, raisins, pamplemousse, prune, ananas, groseilles, airelles rouges, cerises, figues, kiwi, pommes, myrtilles, citron, prunes, cerises, chou, raisin, myrtille, cerise, céleri ; Baies d'églantier, infusions d'aubépine, camomille.	Poulet, oie, canard, poulet (gril), jambon, veau, veau, boeuf haché, bacon, cœur, porc, calmar, plie, merlu, crustacés, saumon (fumé), flétan, hareng mariné / salé; Crème, lait entier, crème glacée, graines de citrouille, fromage fondu, margarine, maïs, huile de tournesol ; Noisettes, graines de tournesol, flocons de maïs, vinaigre, maïs, gruau de maïs ; Cornichons et marinades, ketchup, radis, laitue, poivre noir, oranges, banane, thé noir.	Foie, œufs, lait écrémé, algues ; Carpe, poisson-chat, perche, hareng frais, fromage de vache, soja, huile d'arachide et de lin, pistaches, pois, fromage de soja, pâtes, mayonnaise ; Amandes, haricots, flocons de blé, pain de blé, paprika, chou blanc, choux de Bruxelles, moutarde, persil, aneth, courgette, muscade, laurier, chocolat, pommes de terre ; Oignons, raisins secs, tomates, carottes, épinards, betteraves, citrouille, coriandre, cannelle, bière.

Produits autorisés

L'apport alimentaire par groupe sanguin comprend :

• Pour les personnes de 1 groupe sanguin : viande sous forme de veau/agneau, abats divers (poumons, cervelle, foie, cœur). Dans l'alimentation, la présence de poissons de mer/rivière (sole, flétan, perche, esturgeon, maquereau, truite, hareng, cabillaud, sardine, brochet) est obligatoire. Tout pain qui ne contient pas de gluten est bien digestible : pain de riz, de soja et de seigle. A partir de céréales : sarrasin, riz, orge. Du groupe de légumes dans l'alimentation doit être présent: chou chinois, artichaut, feuilles de betterave, persil, brocoli, topinambour, épinards, poireau, ail, citrouille, radis, raifort; fruits : prunes, figues, jus d'ananas, prunes, qui aident à augmenter le métabolisme. En plus petites quantités autorisées : jus de raisin et d'abricot, jus de canneberge, jus de pamplemousse. La matière grasse végétale recommandée est l'huile d'olive/lin. Il est recommandé d'utiliser du thé vert, des algues, de la bière, de l'infusion d'aubépine/camomille, du vin rouge/blanc.
• Pour les personnes de groupe sanguin 2 : poissons de mer / rivière (maquereau, truite, cabillaud, perche, carpe, poisson blanc, sardine). Tous les produits à base de soja sont particulièrement utiles: fromage de tofu, lait. La plupart des produits laitiers (lait de chèvre, kéfir, fromage fondu, yaourts, feta, mozzarella, ricotta). La présence de graines de lin/huile d'olive, d'asperges, de graines germées, de légumineuses et de sarrasin dans l'alimentation est importante. Parmi les légumes, il est important d'inclure dans le régime des feuilles de betterave, topinambour, chou-rave, brocoli, artichaut, oignon rouge, salade romaine, épinards, ail, poireaux, chicorée, raifort; de fruits : abricot, canneberge, ananas, cerise, pamplemousse, myrtille, figue, myrtille, citrons, prune. Les boissons recommandées sont l'eau acidifiée avec du jus de citron, du jus de pamplemousse, du thé vert, de la décoction d'aubépine / rose musquée, du vin rouge.
• Pour les personnes de groupe sanguin 3 - viande (bœuf, poulet, lapin, agneau, mouton, gibier), foie, lait, produits laitiers / produits laitiers fermentés, œufs, produits à base de soja, céréales - riz, avoine, millet, millet. La présence dans l'alimentation de poissons (perche, flétan, saumon, brochet, cabillaud, maquereau, merlu, sardine), de légumes (piments rouges, carottes, choux, aubergines, persil), de champignons est obligatoire. Les tisanes, le jus de raisin, le jus d'ananas, le jus de canneberge, le jus de chou, les vins secs rouges/blancs sont utiles, et il est recommandé d'en consommer en petite quantité après les repas.
• Pour les personnes de groupe sanguin 4 : viande (agneau, dinde, lapin), poisson (merlu, maquereau, brochet, saumon, sardine, cabillaud, perche), foie de morue, acide lactique, fromage, huile d'olive, tofu, noix et cacahuètes, céréales diverses (riz, flocons d'avoine), pain de seigle et soja. Les légumes dans l'alimentation devraient inclure les aubergines, le chou-fleur, les concombres, le persil, le brocoli, le raifort, l'ail, les haricots, le céleri. Les fruits tels que les cerises, le citron, l'ananas, le pamplemousse et les jus de raisin, le kiwi, les prunes sont utiles. Les boissons recommandées incluent le thé vert, la camomille, les thés d'aubépine et la menthe poivrée.

Produits totalement ou partiellement limités

Le régime alimentaire des individus par groupe sanguin exclut les aliments suivants :

• Pour les personnes du premier groupe sanguin : viande de porc et d'oie. Il est déconseillé de consommer du poisson fumé, du caviar de toute sorte, de grandes quantités de beurre, des œufs de poule et des produits laitiers. Il est interdit d'utiliser du fromage cottage, des produits laitiers, des fromages fondus, du lactosérum, du lait de vache entier / dilué. Exclus de l'alimentation : pain blanc, céréales de blé, maïs et avoine, graines de coton, arachides, maïs, huile végétale, ketchup, marinades. Légumes indésirables : aubergines, choux, champignons, pommes de terre, olives noires.
• Pour les personnes du groupe sanguin 2 - certains types de poissons (flet, anchois, hareng, flétan, béluga), caviar, saumon fumé, crustacés (calamars, poulpes, crabes, homard, crevettes), écrevisses, huîtres. Il est déconseillé d'utiliser du beurre, du lait entier/écrémé, des fromages crémeux et durs, des glaces, des smoothies, du pain blanc, du kéfir, des yaourts, du fromage fondu, du lait de chèvre, des viennoiseries, des céréales. Parmi les graisses, les graines de coton, le maïs, les arachides, l'huile végétale de sésame, la margarine, le beurre, les graisses animales solides doivent être exclus de l'alimentation. Il est déconseillé de consommer certains types de légumes et de fruits, ainsi que les jus de tomate/orange, les cocktails à base de vodka, de bière, de Coca, les boissons gazeuses, le thé noir.
• Pour les personnes de groupe sanguin 3 : porc, poulet, oie, caviar de poisson, légumineuses, sarrasin et blé, légumineuses, crabes, fromage à pâte dure, graines de citrouille. Hors légumes : radis, tomates, radis. L'utilisation d'huile de tournesol, de poivre blanc/noir, de crème glacée, de kaki et de grenade, de liqueurs n'est pas autorisée.
• Pour les personnes de groupe sanguin 4 : porc, oie, bœuf, jambon/bacon, beurre, crustacés. Il est interdit de consommer de l'huile de tournesol, du vinaigre de cidre de pomme, du maïs, du sarrasin, du blé, des graines de tournesol. De légumes/fruits interdits : radis, radis, poivrons, oranges, mangues.

Menu (mode d'alimentation)

Le menu des aliments est composé d'une liste d'aliments recommandés pour les personnes de différents groupes sanguins. Le régime est habituel, il n'y a pas de restrictions sur les méthodes de traitement culinaire des produits.

Avantages et les inconvénients

avantages	Désavantages
Le régime comprend une large liste d'aliments autorisés à la consommation, ce qui permet une diversification du menu et est facile à tolérer. Il peut être prescrit pour une longue période de temps.	Le caractère général des recommandations, il n'y a pas d'instructions sur la compatibilité des produits et en quelle quantité les utiliser.

Opinions et résultats du régime du groupe sanguin

La nutrition par groupe sanguin, comme en témoignent les revues de personnes qui pratiquent ce régime, génère de nombreuses controverses, à la fois en termes de preuves de cette théorie et dans son application pratique. Il est donc difficile de tirer des conclusions univoques. Les avis des personnes qui ont suivi ce régime diffèrent : certains ont réussi à perdre des kilos en trop, tandis que d'autres n'ont pas modifié leur poids.